En total, 40 personas recibieron la capacitación y el documento de habilitación que les permite continuar de forma segura y legal con sus emprendimientos alimenticios.
La intendenta de Moreno, Mariel Fernández, junto al subsecretario de Economía Popular del gobierno de la provincia de Buenos Aires, Federico Ugo, entregaron carnets a las 40 personas que participaron del “Taller de manipulación de alimentos”.
La iniciativa, llevada adelante gracias a la articulación entre el Ministerio de Desarrollo Agrario, la Subsecretaría de Economía Popular de la Provincia y la Coordinación de Asociativismo y Microemprendimientos del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local, le brindó a las y los emprendedores la posibilidad de acceder a la habilitación para trabajar con productos alimenticios. De esta manera, podrán continuar con sus emprendimientos, tales como la venta de pastas frescas, chocolates, panificados y cervezas tradicionales.
«Nos proponemos generar trabajo de calidad para la economía popular, brindando distintas herramientas para que las vecinas y vecinos puedan mejorar su propia economía, porque entendemos que es nuestra responsabilidad acompañar y gestionar políticas en pos de brindar nuevas oportunidades y acceso a salidas laborales dignas», expresó la intendenta.
Las y los participantes, además, han sido acompañados con diferentes políticas del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local, recibieron asistencia técnica y créditos; se han formalizado individualmente y en cooperativas; y forman parte de diferentes espacios de comercialización del Municipio.
Durante la jornada también estuvieron presentes la secretaria de Salud y Ambiente, Analía Cabaña; la coordinadora general de Asociativismo y Micro Emprendimiento del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local, Miriam Robles; autoridades municipales; y familiares de las y los emprendedores.
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